About ChenungKopiLuwak

About ChenungKopiLuwak

Kami adalah petani kebun kopi yang telah turun menurun sejak jaman Hindia Belanda hingga sekarang kebun kopi kami telah di turunkan sebanyak 6 generasi. Setiap generasi kebun kopi milik keluarga kami selalu bertambah.

Hingga kini kami telah memiliki 100 hektar lebih kebun kopi di Lampung Barat. Jenis kopi yang menjadi andalan kami adalah jenis kopi Robusta walaupun di hampir semua kebun kopi kami tetap terselip pohon kopi berbagai jenis dari Arabika, Robinson hingga Cherry.

Asal mula kami memulai bisnis kopi luwak adalah atas permintaan teman kami yang berasal dari negara Australia. Mereka meminta kami memenuhi kebutuhan market yang dia miliki di Australia sebanyak 300 kg kopi luwak bongkahan per bulan.

Atas permintaan teman kami inilah kami tertantang untuk mengembangkan sayap usaha kami dari berkebun menjadi penjual kopi luwak dan kopi robusta dengan kualitas terbaik, hingga sekarang kami telah memiliki penakaran hewan luwak atau musang hutan. Untuk sementara kami baru memiliki 30 ekor dan memproduksi kopi luwak bongkahan basah sebanyak kurang lebih 15 kg per hari.

Che Nung Coffee Luwak dalam usaha ini menawarkan dan memproduksi dalam bentuk :

  1. RAW COFFEE ( BONGKAHAN ). Dalam bentuk ini kami melakukan penjemuran dengan sinar matahari sampai kering dengan kadar air 10 – 12 persen dan dikemas dalam beberapa ukuran :
    • 1 KG ( 1 kantong Plastik )
  2. GREEN BEANS COFFEE ( BIJIAN MENTAH ). Dalam bentuk ini kami telah melakukan proses pembersihan ampas kotoran Luwak dan memisahkan biji kopi dari kulit tipis pelapis kopi. Dan kami mengemasnya dalam bentuk :
    • 5 KG ( Plastik )
    • 1 KG ( Plastik )
  3. ROASTED BEANS ( BIJIAN GORENG ATAU SANGRAI ). Dalam bentuk ini kami telah melalui berbagai proses mulai dari menbersikan ampas dari bongkahan, mencuci hingga menggorengnya menggunakan mesin atau Bisa secara tradisional (Pesanan Khusus). Dan kami menawarkan dalam berbagai ukuran :
    • 1 KG ( Aluminium foil )
    • 0,5 KG ( Aluminium foil )
    • 0,25 KG ( Aluminium foil )
  4. GROUNDED COFFEE ( BUBUK SIAP SEDUH ). Dalam bentuk ini kami juga telah melakukan beberapa proses hingga mengilingnya menjadi bubuk dan kami menawarkan dalam bentuk :
    • 0,25 KG ( Aluminium foil )
    • 10 Gram ( Aluminium foil )

Che Nung Coffee Robusta adalah buah kopi Robusta super atau pilihan yang dalam menprosesnya kami mengunakan buah kopi yang sudah merah semua dan kami memproduksinya dalam bentuk :

  1. GREEN BEANS COFFEE ( BIJIAN MENTAH ), Kami mengemasnya dalam bentuk :
    • 1 KG ( Aluminium foil )
  2. ROASTED BEANS ( BIJIAN GORENG ATAU SANGRAI ), Kami menawarkan dalam berbagai ukuran :
    • 1 KG ( Aluminium foil )
  3. GROUNDED COFFEE ( BUBUK SIAP SEDUH ), Kami menawarkan dalam bentuk :
    • 1 KG ( Aluminium foil )
    • 0,5 KG ( Aluminium foil )
    • 0,25 KG ( Aluminium foil )